MALZEME
1 çay bardağı yoğurt
1 yumurta
3 su bardağı un
yoğurmak için su
tuz
1 soğan rendesi
1/2 paket kuru hamur mayası
YAPILIŞI
Malzemeler karıştırılarak hamur yoğurulur. 30 dk dinlendirildikten sonra şekil verilir; hamurdan beze alınıp oklavayla açılır ve bardakla kesilir yada simit şekli verilir, kızgın yağda kızartılır. Afiyet olsun...
